ん~、載せようか迷いましたが、酔っているいきよいで、のせちゃいまーす。
こないだのTVで、うまそうな豚の角煮をボーっと見ていました。
昨日、買い物に行ったときに豚のかたまりが・・・。買うか~、やめようか~、でも~買ってしまいました。(煮物だから・・・)
そんなわけで、UPできるものがただ今ないので、豚の角煮です!!
冷まして、煮込んでの繰り返しで、ようやく出来上がりました。(油もだいぶ抜けたと思います)
後は、冷まして、青梗菜を盛り付けるだけになっています。
飲みながら作っている時が一番幸せ~なぴ~でした。
ちなみに明日の晩御飯です・・・。^ー^
あー、書いちゃった。